2013-06-25

vika_ja: (Да что Ви гаварите :))
2013-06-25 05:51 pm
Entry tags:

Кабачок-кабачок, я тебя съем!

Больше всего это лето балует нас кабачками.
DSC_1143

варии простой овощной бульон, потом добавляем туда картошку, слегка обжаренный кабачок, . Провариваем немного, а затем зеленый лук и прочую зелень, а еще мяту - и делаем из всего этого пюре при помощи блендера. На вкус это прекрасно!

А как вы используете этот овощ? Есть фирменные блюда из них?
Спасибо [livejournal.com profile] tanya_koshka за рецепт