Счастлива жизнью

Сезон айвы в самом разгаре, и у меня сегодня любимый рецепт. Продолжаю фаршировать, не могу остановиться:) На сей раз это нежный фарш. В основном курица (любим мы её, что ж поделать:), но и говядины немного. Для полного счастья - сырная корочка. Я уже даже не знаю, к какой кухне это блюдо отнести, но вкусно-о-о!!! А ещё я вчера мармелад из айвы сварила! Аж 3 кг!!!:))

Запечённая айва, фаршированная курицей и говядиной





( ароматный рецепт здесь )